Productos
Crear un platillo: precio, descripción, a qué estación va y cuánto tarda.
Un producto es cada cosa que vendes. Lo mínimo es nombre, precio y categoría; lo demás afina cómo se comporta en el servicio.
Crear un producto
Selecciona Nuevo producto y elige el tipo: Individual o Combo.
Captura nombre, precio y categoría.
Escribe la descripción. Aparece en el ticket y en la carta digital, así que descríbelo para quien lo va a comer, no para quien lo cocina.
Elige el Área de preparación — la estación que lo prepara. Si no va a cocina, elige Sin preparación.
Captura los Minutos de preparación si los conoces. Alimentan los tiempos que ve cocina.
Selecciona Guardar.
Disponible en el POS
El interruptor Disponible en el POS es el que usas a diario: se acabó el pescado, lo apagas, y deja de poder agregarse a una orden. Vuelve a encenderlo mañana.
No es lo mismo que archivar. Archivar es para lo que ya no vendes.
Eliminar
Eliminar borra el producto de verdad, esté activo o archivado. El botón está en la página del producto, hasta abajo.
Tus órdenes pasadas no se tocan: cada partida guardó el nombre y el precio con el que se vendió, así que los tickets y los reportes de ayer siguen diciendo lo que decían. Lo que sí se va con el producto es su configuración —modificadores, combos, consumo de inventario— y su foto.
Si el producto se vendió alguna vez y solo quieres que deje de aparecer, archívalo. Eliminar es para lo que nunca debió existir: un duplicado, una prueba, un dedazo.
Consumo de inventario
En Consumo de inventario ligas el producto a lo que gasta al venderse: insumos directos o una receta completa. El stock se descuenta al cobrar la orden, no al capturarla.
Necesitas tener insumos o recetas creados en Inventario para poder ligarlos aquí.