Órdenes
El historial de servicio — buscar una cuenta, reabrirla, reembolsarla o reenviar su ticket.
Órdenes es el historial: todas las cuentas del periodo que elijas, con su estado y su total. Es donde vuelves cuando algo hay que corregir después del servicio.
Encontrar una orden
Filtra por rango de fechas y por estado: Todas, Abiertas, Pagadas, Canceladas o Reembolsadas. La lista muestra fecha, mesa, quién atendió, estado, pago y total.
Las órdenes sin mesa aparecen como Barra.
Los estados
| Estado | Qué significa |
|---|---|
| Abierta | La cuenta sigue viva; se le pueden agregar partidas. |
| En cocina | Lo enviado está preparándose. |
| Lista | Cocina terminó. |
| Servida | Se entregó todo. |
| Pagada | Se cobró el total. |
| Cancelada | Se anuló la cuenta. |
| Reembolsada | Se registró la devolución de sus pagos. |
El pago se muestra aparte como Pagado, Parcial o Pendiente.
Reabrir una cuenta
Si una orden se cerró antes de tiempo, ábrela y selecciona Reabrir orden. Vuelve al salón como cuenta abierta y admite partidas nuevas. Cerrar orden hace lo contrario.
Registrar un reembolso
Abre la orden y selecciona Reembolsar….
Escribe el motivo — «Platillo equivocado», lo que haya pasado. Es lo que verás en los reportes.
Confirma el reembolso total.
Reenviar el ticket
Desde el detalle, captura un correo y selecciona Reenviar ticket. Sirve cuando el cliente lo pide después, o cuando el correo se escribió mal la primera vez.